ĐÀI BẮC ĂN LẨU Ở ĐÂU HỢP LÍ NHỈ ?
Ai cũng biết người Đài Loan rất thích ăn lẩu, bài viết này sẽ giới thiệu 20 nhà hàng lẩu được các khách sành ăn giới thiệu check!
1.合.shabu ∣ 信義區頂級鍋物
"Ẩm thực Lẩu Shabu", được mệnh danh là "Hermès của thế giới Lẩu", cũng là một nhà hàng Lẩu hàng đầu ở Đài Bắc. Bất kể thực tế là nó đã được Wallpaper, một tạp chí phong cách sống nổi tiếng của Anh giới thiệu. Ở đây bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn cao cấp như tôm hùm, cá mú khổ sâm, sashimi biển sâu mà điều được nhắc đến nhiều nhất là có thể kết hợp với nhiều loại rượu vang đỏ và trắng, đây là điều bạn nên thưởng thức trong cuộc đời!
Địa chỉ: 4F, No. 28號, Songren Rd, Xinyi District, Taipei City, Đài Loan 110
2.但馬家涮涮鍋 本館 TAJIMAYA Shabu Shabu
Cửa hàng mang rất nhiều yếu tố Nhật Bản, bạn cũng có thể thấy nghệ thuật origami Nhật Bản xuyên suốt cửa hàng, từ cách trang trí trên tường cho đến những chiếc nồi, chảo trên bàn, bạn đều có thể thấy được sự khéo léo. Người ta nói rằng ngay cả nồi súp cũng được làm bởi một giáo viên đã sang Nhật Bản để làm bằng tay, điều này cho thấy nó được chú trọng đến mức nào.
Địa chỉ: 105, Đài Loan, Taipei City, Songshan District, DunHua N Rd, 166號5樓
3.天外天精緻火鍋無煙燒肉
Vừa muốn ăn thịt heo quay lại vừa muốn ăn lẩu thì phải làm sao? Đừng lo lắng, để tránh cho khách hàng khó khăn trong việc lựa chọn, gần đây nhiều nhà hàng lẩu đã đưa ra lựa chọn nướng và ăn, trên bàn có các món lẩu và vỉ nướng. Điều bạn nên chú ý là Lẩu Đài Bắc: Tianwaitian có ba chi nhánh ở Đài Bắc, trong số đó chỉ có chi nhánh nằm trên đường Minquan là có món lẩu và thịt nướng không khói!
Địa chỉ: No. 67, Section 1, Minquan E Rd, Zhongshan District, Taipei City, Đài Loan 10491
4.幕間一鍋炙燒火鍋專門店-民生總店
Địa chỉ: No. 2號, Lane 107, Section 3, Minsheng E Rd, Songshan District, Taipei City, Đài Loan 10
5.雅香石頭火鍋 西門總店
Khi nói đến Lẩu đá Đài Bắc, có lẽ món duy nhất mà người ta nghĩ đến là "Lẩu đá Yaxiang của Nhà hàng Lẩu Đài Bắc" lâu đời không kém. Bạn có thể biết sức mạnh của nó bằng cách nhìn vào thực tế là nó đã mở ở Tây Môn, Đài Bắc được 40 năm. Quán Lẩu Đài Bắc này phục vụ các bữa ăn theo kiểu tự chọn, bạn muốn ăn gì thì ăn. Cửa hàng cũng chu đáo ghi giá các đĩa khác nhau với món xào, mực khô, hành lá và nấm đông cô được xào cùng nhau. Mùi thơm rất thơm. Là một lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ vào đêm khuya.
Địa chỉ: No. 159, Chengdu Rd, Wanhua District, Taipei City, Đài Loan 108
6.Cranberry Stone Town Hot Pot 小紅莓石頭火鍋城
Một quán Lẩu Đài Bắc 40 năm tuổi vẫn rất nổi tiếng cho đến tận ngày nay, dù bạn đến đó vào thời điểm nào thì chỗ ngồi luôn chật cứng và bạn phải xếp hàng rất lâu để có được bàn! Tuy nhiên, vì không thể đặt trước nên những ai muốn ăn vẫn phải xếp hàng.Nhà hàng lẩu ở Đài Bắc được giới thiệu này phục vụ tất cả các món ăn theo kiểu tự phục vụ nên bạn chỉ cần lấy món mình muốn. Nồi đá đặc trưng dùng để xào hành, hành lá, tỏi băm cho thơm rồi cho những lát thịt đã chiên vào xào cùng nguyên liệu và nước dùng, bạn vẫn có thể ngửi được mùi thơm của gia vị rất hấp dẫn!
Địa chỉ: 10584, Đài Loan, Taipei City, Songshan District, Baoqing St, 24號1樓
7.Chin Hua Jiao Taipei Guangfu South Branch 青花驕麻辣鍋台北光復南店
Nhắc đến những nhà hàng lẩu hàng đầu ở Đài Bắc, phải kể đến "Lẩu cay hoa tiêu xanh" thuộc tập đoàn Wangpin, trong số đó, được cư dân mạng giới thiệu nhiều nhất chính là nồi nước sốt tiêu xanh đặc trưng được lấy từ Trùng Khánh chín. Tiêu xanh, tạo thêm mùi thơm mới cho món súp đặc và cay vốn có, khiến món súp trở nên ngọt ngào và tê tê. Đậu phụ đông lạnh trong nồi giống như hấp thụ tinh hoa của mặt trời và mặt trăng trong nước súp tiêu xanh, khi cắn một miếng, nó tràn ngập hương thơm tê tê, mịn màng và mềm mại, hoàn toàn chinh phục trái tim bạn!
Địa chỉ: No. 100, Guangfu S Rd, Da'an District, Taipei City, Đài Loan 106
Cre: rnvoghk, serendipity_tutti, sunny126621, fishood2020, foodieyooo, jpun1211, heytoomei