Cháo ếch Geylang Lor 9: Hơi thất vọng
Cháo ếch Singapore là món ăn "must-try" khi đến đảo quốc sư tử. Geylang Lor 9 nổi tiếng với cộng đồng người Việt, thu hút thực khách bởi bảng hiệu tiếng Việt quen thuộc.
Mong chờ hương vị ếch Singapore trứ danh, mình cùng bạn bè đã đến Geylang Lor 9 thưởng thức. Không gian quán rộng rãi, tấp nập thực khách, phần lớn là người Việt. Tuy nhiên, trải nghiệm ẩm thực của mình lại không được như mong đợi.
Món cháo ếch Singapore được phục vụ với giá 21.8$ SGD (khoảng 395k VND). Cháo nấu nhuyễn, mịn, nhưng hơi loãng và thiếu độ sánh. Ếch được chiên giòn, tẩm ướp gia vị đậm đà. Tuy nhiên, thịt ếch hơi dai và bở, không được tươi ngon như mình tưởng tượng. Nước sốt cũng không có gì đặc biệt, vị ngọt át đi hương vị đặc trưng của ếch.
So với cháo ếch ở Việt Nam, mình đánh giá Geylang Lor 9 chưa thực sự nổi bật. Vị cháo ếch Việt Nam thường đậm đà, cay nồng hơn, ếch dai ngon và nước sốt sánh mịn.
Có thể do kỳ vọng quá cao nên mình có chút thất vọng khi thưởng thức cháo ếch ở đây. Tuy nhiên, đây cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị để bạn so sánh hương vị ếch Singapore và Việt Nam.
Lời khuyên:
- Nên thử món cháo ếch Singapore để trải nghiệm hương vị đặc trưng.
- Có thể gọi thêm các món phụ như ha cảo, sủi cảo để tăng thêm hương vị cho bữa ăn.
- Nếu bạn thích vị cháo ếch đậm đà, cay nồng, có thể tìm kiếm các địa điểm khác phù hợp với khẩu vị hơn.
#ChaoEchGeylangLor9 #Singapore #AmThuc #DuLich
Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị!
