Du Ký Ẩm Thực Singapore: Khám Phá Mê Cung Món Ngon Từ Mall Đến Sân Bay!
Xin chào các tín đồ ẩm thực! Cherry đây, và hôm nay mình sẽ dẫn bạn vào một hành trình khám phá ẩm thực Singapore "đã đời" từ những con phố nhộn nhịp đến các trung tâm thương mại sang trọng. Chuẩn bị tinh thần để bụng đói và mắt thèm nhé!
Điểm Đến Đầu Tiên: City Square Mall và Marina Bay Sands
Bắt đầu hành trình của chúng ta với những trải nghiệm đáng nhớ:
- Laksa: Món ăn "quốc dân" của Singapore và Malaysia, gợi nhớ đến bún riêu nước cốt dừa của Việt Nam nhưng đậm đà hương vị hơn, ít cay hơn. Bạn có thể tìm thấy ở City Square Mall.
- Heytea: Mình gọi sinh tố nho tại Marina Bay Sands. Vị ngọt vừa phải, nhưng với khẩu vị của mình thì hơi... ngọt. Vị gần giống Jiancha ở Thái, nhưng có lẽ do cho ít đá hơn nên hơi loãng một chút.
- TWG Tea: Trà Love Me Tea tại đây thực sự chinh phục mình. Mùi trà thơm lừng, thoang thoảng hương trái cây. Mình không phải là "dân sành" trà, nhưng vẫn phải công nhận là ngon "bất chấp".
"Thiên Đường" Ẩm Thực Universal Studio và Những Món Ăn Hấp Dẫn
Tiếp theo, chúng ta cùng đến với Universal Studio, nơi không chỉ có những trò chơi hấp dẫn mà còn là thiên đường của những món ăn "vạn người mê":
- Nước ép dưa hấu: Giải khát tuyệt vời, nhưng giá hơi "chát" một chút.
- Gà nướng và mì Ý thịt viên: Gà mềm, ướp vị vừa phải, kèm nước sốt đậm đà. Khoai tây nướng cũng ngon, nhưng giá cả thì... hơi "thốn".
- Bánh quy và kem Nasty Monster: Mua vì "cute" thôi, chứ vị kem thì hơi "chán" (vanilla hoặc sữa gì đó). Bù lại, bánh quy bên trong có nhân sô-cô-la chảy ra khá ổn.
"Đặc Sản" Đường Phố và Những Món Ăn Không Thể Bỏ Lỡ
Cùng mình khám phá những món ăn "gây bão" trên mạng xã hội và các địa điểm ăn uống nổi tiếng:
- Recommend: Mì gói Irvins vị trứng muối cay: Món này "ngon xỉu"! Trứng muối béo ngậy, mặn mặn, cay cay, "đỉnh của chóp". Có thể tìm thấy ở các cửa hàng tiện lợi.
- Recommend: Wingstop (City Square Mall): Gà rán "hot rần rần" trên TikTok mà ở Thái không có. Mình gọi set classic với vị garlic Parmesan và pepper lemon. "Mê ly" luôn!
- Hawker Chan (Chinatown): Mì xá xíu "huyền thoại". Sốt không quá mặn, gà mềm, xá xíu cũng ngon. Sợi mì dai dai, không bị bở. Rất đáng để thử nếu bạn thích mì.
- Super recommended: Llaollao: Sữa chua đông lạnh "huyền thoại", đi bao nhiêu lần cũng phải ăn cho bằng được. Bạn có thể ghé các chi nhánh ở Suntec City hoặc sân bay Changi T3.
- Đồ ăn Ấn Độ: Mình thử ở khu Little India, nhưng không hợp khẩu vị lắm. Mùi gia vị hơi lạ.
- Lady M: Mình gọi crepe sô-cô-la, nhưng cá nhân mình không thích lắm. Kem ngon, nhưng bánh hơi khô và dai.
- Mì Hong Kong (sân bay Changi T4): Mì hoành thánh tôm, nước súp thanh thanh, có mùi tôm. Ăn tạm để "chống đói".
- Songfa Bak Kut Teh (Jewel): Quán này ngon "khỏi bàn"! Nước súp thơm mùi tiêu, sườn mềm tan trong miệng. Nhớ xếp hàng một chút nhé.
Đó là tất cả những món mình đã "càn quét" ở Singapore. Có món ngon, có món chưa hợp khẩu vị. Bạn có địa điểm ăn uống nào ngon thì giới thiệu cho mình với nha. Hẹn gặp lại trong những hành trình khám phá ẩm thực tiếp theo!
``` --- ```htmlRevue culinaire de Singapour : Découverte d'un labyrinthe de saveurs, des centres commerciaux à l'aéroport !
Salut les gourmands ! Ici Cherry, et aujourd'hui, je vous emmène dans un voyage de découverte culinaire "d'enfer" à Singapour, des rues animées aux centres commerciaux luxueux. Préparez-vous à avoir faim et les yeux gourmands !
Premiers arrêts : City Square Mall et Marina Bay Sands
Commençons notre voyage avec des expériences inoubliables :
- Laksa : Plat "national" de Singapour et de Malaisie, rappelant le bún riêu vietnamien mais avec une saveur plus riche, moins épicée. Vous pouvez le trouver au City Square Mall.
- Heytea : J'ai commandé un smoothie au raisin à Marina Bay Sands. Le goût est modérément sucré, mais pour moi, c'était un peu... trop sucré. Le goût est similaire au Jiancha en Thaïlande, mais il était un peu plus liquide, probablement parce qu'il y avait moins de glace.
- TWG Tea : Le thé Love Me Tea m'a vraiment conquis ici. Le parfum du thé est parfumé, avec un soupçon d'arôme de fruits. Je ne suis pas un "expert" en thé, mais je dois admettre que c'était délicieux "sans exception".
"Paradis" gastronomique d'Universal Studio et plats alléchants
Ensuite, allons à Universal Studio, où il n'y a pas seulement des jeux intéressants, mais aussi un paradis de plats "adorés" :
- Jus de pastèque : Excellent rafraîchissement, mais le prix est un peu "cher".
- Poulet grillé et pâtes aux boulettes de viande : Poulet tendre, mariné correctement, avec une sauce riche. Les frites sont également bonnes, mais les prix sont... un peu "douloureux".
- Biscuits et crème glacée Nasty Monster : Acheter juste parce que c'est "mignon", mais la saveur de la crème glacée est un peu "ennuyeuse" (vanille ou quelque chose comme ça). En compensation, les biscuits à l'intérieur avaient une garniture de chocolat fondu assez bonne.
"Spécialités" de rue et plats à ne pas manquer
Avec moi, découvrez des plats qui font "fureur" sur les réseaux sociaux et des lieux de restauration célèbres :
- Recommandation : Nouilles instantanées Irvins au goût de jaune d'œuf épicé : Ce plat est "délicieux" ! Le jaune d'œuf est onctueux, salé, épicé, "au top". On peut le trouver dans les dépanneurs.
- Recommandation : Wingstop (City Square Mall) : Poulet frit "en vogue" sur TikTok qui n'existe pas en Thaïlande. J'ai commandé un menu classique avec une saveur de parmesan à l'ail et de citron poivré. "J'adore" !
- Hawker Chan (Chinatown) : Nouilles au char siu "légendaires". La sauce n'est pas trop salée, le poulet est tendre, le char siu est également bon. Les nouilles sont moelleuses, pas friables. Cela vaut la peine d'essayer si vous aimez les nouilles.
- Super recommandé : Llaollao : Yaourt glacé "légendaire", il faut en manger autant de fois qu'on y va. Vous pouvez visiter les succursales de Suntec City ou de l'aéroport de Changi T3.
- Nourriture indienne : J'ai essayé dans le quartier de Little India, mais ça ne correspondait pas trop à mes goûts. L'odeur des épices est un peu étrange.
- Lady M : J'ai commandé une crêpe au chocolat, mais personnellement, je n'ai pas beaucoup aimé. La glace est bonne, mais la crêpe est un peu sèche et dure.
- Nouilles de Hong Kong (aéroport de Changi T4) : Nouilles aux wontons aux crevettes, bouillon léger, avec une odeur de crevette. Mangez juste pour "ne pas mourir de faim".
- Songfa Bak Kut Teh (Jewel) : Ce restaurant est délicieux "au-delà de toute discussion" ! Le bouillon sent bon le poivre, les côtes sont tendres et fondent en bouche. N'oubliez pas de faire la queue un peu.
Ce sont tous les plats que j'ai "balayés" à Singapour. Il y a de bons plats, il y a des plats qui ne conviennent pas à mon goût. Si vous avez de bons restaurants, veuillez me les présenter. À bientôt lors de prochains voyages de découverte culinaire !
```